Francesco Furno
Mi carrera me ha llevado desde el diseño de panfletos para fiestas Erasmus (para poder entrar en ellas gratis) a trabajos y empresas en dos países diferentes. Hoy lidero mi propio estudio de diseño llamado Relajaelcoco, de fama mundial. Además, soy profesor del Grado en Diseño y Grado en Comunicación y Medios Digitales en IE University, lo que es, en muchos aspectos, el culmen de una pasión por la creatividad de toda la vida. Espero inculcar a mis alumnos la misma pasión por desafiar el orden establecido que ha sido fundamental para mi realización personal y profesional. Cuando no estoy haciendo uso de mis habilidades creativas en el trabajo, me encontrarás experimentando con nuevas recetas en la cocina.
"Practicar todos los días es el ingrediente final del éxito."
Ponte a prueba enfrentando situaciones inesperadas
Después de acabar sus estudios universitarios en su Italia natal, Francesco inició su carrera profesional como diseñador en un periódico local, donde aprendió, en gran medida, mediante la práctica y de forma autodidacta. Entonces, se trasladó a una pequeña agencia y, finalmente, empezó a diseñar libros de arte con un editor de la zona. Al inicio de la siguiente etapa de su vida, se mudó a Barcelona para estudiar diseño y dirección de arte en el Istituto Europeo di Design, un cambio al que él se refiere como la mejor decisión que nunca ha tomado, ya que puso los cimientos para fundar su propio estudio creativo con su mejor amigo.
Con casi dos décadas de experiencia en su campo, ha aprendido muchas cosas: nunca se deben seguir consejos de forma ciega, se ha de tener confianza en un mismo, pero vigilar el ego, basar el trabajo en el análisis conceptual y, por supuesto, ser paciente. Hoy, como profesor y empresario, comparte estos conocimientos con los estudiantes, retándoles a enfrentarse a situaciones inesperadas. Para hacer eso, pone las estrategias de pensamiento divergente como elemento central de sus clases y anima a sus alumnos a centrarse más en alcanzar una mentalidad creativa sin preocuparse por ser productivos.
Francesco procede de una larga estirpe de docentes. Su abuelo y sus padres fueron profesores, así que poder seguir la tradición familiar al tiempo que consigue su realización profesional en una institución de categoría mundial como IE University ha sido la guinda del pastel. De hecho, la enseñanza es una de sus pasiones y está ilusionado por ver a los alumnos que se gradúan cada año recoger sus diplomas.
Cuando cada año escolar llega a su fin, Francesco es impaciente por dar la bienvenida a la próxima clase del Grado en Comunicación y Medios Digitales. Dice que puede sonar obvio, pero uno de sus consejos que da a los estudiantes es que dejen de lado los prejuicios para comprometerse a encontrar la mejor manera de comunicarse con grupos de personas distintos en cada situación.
Profesional y académicamente, Francesco comenta que, para él, la receta del éxito incluye una mezcla equilibrada de confianza, autocrítica, nuevos puntos de vista, buena planificación y una fuerte ética profesional. En lo que se refiere a sus aficiones, dice que sus recetas favoritas son aquellas que le permiten probar técnicas nuevas. Su último experimento culinario integraba la esferificación, un tipo de gastronomía molecular. Está particularmente orgulloso de su risotto crujiente con tres texturas de queso parmesano: fundido, crujiente y esferificado. En efecto, cocinar es la gran pasión de Francesco. Para él, es una válvula de escape para la creatividad, una actividad que crea conexiones cargadas de energía en momentos de relajación.
Al final, Francesco deja claro que las lecciones aprendidas como profesional del diseño —enfoques audaces y siendo creativo e innovador— son igual de importantes para el tiempo libre que invierte en la cocina. IE University se enorgullece de ser un espacio donde tanto sus estudiantes como sus profesores pueden prosperar académica, profesional y personalmente.
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