Tanto en la docencia como en la investigación, la actitud práctica en relación con los negocios y la industria es lo que distingue la filosofía de Ángel Díaz Matalobos.
Fue su trabajo en la industria y en el sector privado -incluyendo experiencias como Jefe de Mantenimiento en el sistema de suministro de agua y en el Metro de Caracas, y contratos de consultoría en los sectores industriales del petróleo, acero y aluminio– lo que brindó al Prof. Díaz una mejor perspectiva sobre la implementación no sólo de la dirección de operaciones y de la logística, sino también de las tecnologías de la información.
Y sus visiones acerca de la Dirección de Operaciones, la logística y las Tecnologías de la Información, han sido transmitidas en más de 40 publicaciones –entre ellas, International Journal of Logistics y European Journal of Operations Research – así como en sus tres libros. Pero si el Prof. Díaz es un escritor prolífico, es porque él también tiene una extensa experiencia en la enseñanza, actividad que ha desarrollado en dieciocho países.